苹果派馅儿（酸甜可口）
来源：菜肴屋 阅读：2.24W 次
家里买多了苹果吃不完，就想着做点啥，网上闲逛，看到南瓜派，就勾起了想吃苹果派的念头，正好还可以解决一部分苹果😁😁
反正也是闲着无聊，就把做法整理一下发出来，方便他人，方便自己！
完美！！😎😎😎
用料
| 苹果 | 2个 |
| 柠檬汁 | 半个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 水 | 20克 |
| 黄油 | 10克 |
| 细砂糖 | 30克 |
苹果派馅儿（酸甜可口）的做法
食材准备好（原谅我丢三落四，淀粉忘了拍照）
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第2张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第2张")
苹果削皮切成小丁备用
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第3张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第3张")
小火将黄油融化，放入苹果丁，砂糖翻炒均匀
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第4张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第4张")
加入柠檬汁翻炒至苹果变软出汁
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第5张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第5张")
加入兑好的淀粉水
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第6张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第6张")
翻炒至粘稠即可
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第7张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第7张")
盛至干净的容器中，酸酸甜甜的很好吃
![苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第8张]( "苹果派馅儿（酸甜可口）的做法步骤图 第8张")
小贴士
苹果不要切的过早，时间长了会变色，柠檬汁也会起到防止苹果变色的作用
水淀粉加进去之后，如果太稠了，可以加入适量温水至自己满意的状态即可
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