鲜奶白吐司

超级柔软的一款吐司，奶香味很浓，很好吃。

用料  

鲜奶白吐司的做法  

1. 准备好材料。

2. 倒入高粉

3. 奶粉

4. 白砂糖

5. 盐

6. 酵母

7. 牛奶

8. 淡奶油

9. 再打入一个鸡蛋，一起用厨师机揉到扩展阶段。

10. 加入软化的黄油，继续揉到完全阶段。揉到位的面团很软很软。

11. 盖上保鲜膜，发酵一小时。夏天常温发酵，冬天可以用烤箱发酵功能发酵。

12. 面团发酵到两倍大。

13. 发酵好的面团，擀压排气，这步开始可以撒上手粉，戴上手套，面团水分比较大，会有一点粘手。

14. 将排气的面团，均分成三份，可以用称称好。

15. 将每个面团，团圆排气，再擀卷两次。

16. 放进吐司盒，继续二次发酵。

17. 发酵到吐司盒的七八分满，盖住吐司盒盖子，放在烤箱下层。

18. 烤箱180度，烘烤30分钟。