吃可爱长大🐻大肚熊面包～波兰种一次成功

可可爱爱的大肚熊，肚肚里面可以塞满喜欢的馅料，吃起来幸福感满满，波兰种的做法让面包吃起来软fufu，不容易老化，而且省时省力

用料  

吃可爱长大🐻大肚熊面包～波兰种一次成功的做法  

1. 波兰种的材料混合均匀

2. 放在室温下发至表面有气泡，放入冰箱冷藏12-24小时（也可以不冷藏直接用）

3. 波兰种和主面团除黄油以外的材料一起放入厨师机

4. 揉出粗膜，加入黄油

5. 揉出薄薄的手套膜，收圆，放入盆中

6. 盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵2-2.5倍大

7. 分成六份，大概每个面团56克

8. 耳朵每个2克、脸22克、肚子20克、两个脚每个3克、两个手每个2克

9. 脸和肚子包入适量椰蓉馅、组装，放在铺了油纸的烤盘上

10. 温暖湿润处发酵至1.5倍大

11. 放入烤箱180度16-18分钟，感觉上色可以的时候盖锡纸

12. 出炉啦

13. 可可爱爱