胡萝卜奶酪全麦面包

胡萝卜和奶酪的结合很美妙，少油，无糖，外香脆内湿润咸口又很香的面包。
@乐斯福

用料  

胡萝卜奶酪全麦面包的做法  

1. 备齐所有材料

2. 把全麦粉和低粉放到盆里，搅拌混合均匀。

3. 加入燕子高活性干酵母2克，搅拌混合均匀。

4. 加入软化黄油，搅拌一下。

5. 加入水

6. 搅拌均匀。

7. 加入燕麦片

8. 加入擦丝的胡萝卜

9. 加入干奶酪

10. 用手把材料揉成团，盖上保鲜膜室温发酵。

11. 发酵到原来两倍大。

12. 排气，切分成8小块。搓圆。

13. 空气炸锅铺油纸。把面团球摆放进去。

14. 盖上盖子发酵。

15. 发酵完毕。

16. 空气炸锅180度25分钟，再翻面180度烤10分钟。

17. 即可享用这美味的咸口面包。

18. 很香很香。