全麦纸杯面包
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成功做出普通全麦粉的面包后,全麦粉成了面包的主力材料,当今推崇原汁原味,未经过任何添加剂的全面粉,是朋友老家小麦直接磨的,有人说全麦不好吃,怕把嗓子刮破了,可我觉得很好吃,很软,减不减肥不敢说,最少比买的实在,自己放了多少全麦自己最清楚,为了能让小朋友接受,特意放了果酱,但最不好的是果酱容易爆浆,不能贪多哦。
此方为10个纸杯面包量
用料
全麦粉 | 125克 |
高筋面粉 | 125克 |
奶粉 | 20克 |
红糖 | 35克 |
盐 | 6克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 60克(根据面粉调节) |
玉米油 | 20克 |
酵母 | 3克 |
全麦纸杯面包的做法
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