好吃的胡萝卜面包式馒头
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用料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 面粉 | 300 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 15克（根据自己口味加减） |
| 鸡蛋一个 |
好吃的胡萝卜面包式馒头的做法
胡萝卜去皮，我用了一根
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第2张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第2张")
切片
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放入碗中蒸15分钟
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料理机打成糊状，也可以用刀抿成泥。
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第5张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第5张")
面粉中加入3克酵母，白糖（根据口味）
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我加了一个双黄蛋
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打好的胡萝卜泥一起搅拌
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第8张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第8张")
揉成面团盖保鲜膜醒发
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醒发至两倍大
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第10张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第10张")
出现蜂窝状
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揉面擀成一厘米厚的面皮，用自己喜欢的模具，我用的咖啡杯，反复取圆状
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第12张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第12张")
就是这个样子
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放烤箱内二次醒发，我用嫩烤模式20分钟
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第14张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第14张")
熟了是这个样子的，松软有胡萝卜甜丝丝的味道，好吃😋
![好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第15张]( "好吃的胡萝卜面包式馒头的做法图解 做法步骤 第15张")
小贴士
还有一点余温的时候把剩余的放入保鲜袋中，放冰箱冷藏，第二天复烤或者蒸一下也很好吃😋
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