金沙咸蛋黄淡奶油卡通小面包

记录一下:今天做咸蛋黄抱抱卷剩了80克咸蛋黄淡奶油（做法见味好美烘焙主题的咸蛋黄抱抱卷夹心部分。打发好的:是250克雀巢淡奶油+咸蛋黄酱（19克黄油+19克味好美金沙咸蛋黄调料)+15克纯糖粉打发好后剩余的)于是想着做小面包消耗掉。结合了淘宝网上6连猫咪模具的方子(参考食材用量)和曼小曼老师的卡通奶香小面包的方子（参考整形手法，发酵时间，烘烤时间）。
建议包馅更美味，没包馅也可以当汉堡包吃，两个叠起来，中间放各种料。

用料  

金沙咸蛋黄淡奶油卡通小面包的做法  

1. 淘宝网上方子食材用量

2. 淘宝网上方子整形手法，烘烤时间。

3. 除黄油所有食材倒入面包桶（开盖和面)，和面功能18分钟后再加入黄油再和面18分钟完成（图片是和面结束后我用手整形了）

4. 第一次发酵结束后分40克/个，共6个，揉圆。

5. 擀好放入模具盖好盖子进行二次发酵。

6. 发酵好后烤箱预热185度烤13分钟，我放的下层烤的上色深了，之前我应该放的是中下层（烤箱5层)。

7. 巧克力装入裱花袋隔温水融化后给面包装饰。