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汤种葡萄干土司(东菱面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
汤种葡萄干土司(东菱面包机版)的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
汤种(15克面粉十75克水制成)
鸡蛋 1只
35克
1克
耐高糖酵母 4克
黄油 20克
高筋面粉 235克
葡萄干 一大把

汤种葡萄干土司(东菱面包机版)的做法  

  1. 1,将牛奶,汤种,鸡蛋放入面包桶,将盐,糖对角放入,将面粉从中间放入覆盖,在面粉中间挖个洞放入酵母。(除了黄油,其余的材料均按顺序依次放入)。然后按"和面"10分钟。

  2. 2,面包机设置成"甜面包",中间色,700克,葡萄干放入果干盒,然后按启动键,开始制作面包。在和面一发酵一和面(第二个),倒入融化了的黄油。然后静静等待2个多小时,面包制作完成倒出即可,美味道松软的葡萄干土司就出炉了。

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