牛奶蜜豆面包

用牛奶和面的法式牛奶包包。浓浓奶香，美味早餐。

用料  

牛奶蜜豆面包的做法  

1. 将除黄油，蜜豆外的材料混合，揉成可以拉出膜的面团。

2. 加入软化的黄油再次揉成可以拉出薄膜的状态，在温暖湿润处发酵一小时。

3. 揉出气泡，分成小剂子，擀成椭圆面皮，放入蜜豆。

4. 卷起，用小刀在一边切出小口，注意不要切断。

5. 卷成圈，两头结合处按紧。

6. 刷上蛋液，放上白芝麻，再次发酵45分钟至两倍大。

7. 烤箱预热，160度烤30分钟即可。

小贴士

根据自家烤箱调节烤制时间。