料多多的香葱火腿芝士手撕面包，一次发酵更简单直接手撕超满足

最近一直做中餐没有做面包，爱吃面包的孩子已经做点不开心了，咸面包在我家是最受欢迎的没有之一！吐司不一定要看切片看组织，吐司盒只是个模具而已……自己做就做自己喜欢吃的放自己喜欢的东西那样吃起来才更满足！今天这款手撕包放了火腿丁香葱海苔芝士沙拉酱一口下去元气满满的幸福……

用料  

料多多的香葱火腿芝士手撕面包，一次发酵更简单直接手撕超满足的做法  

1. 将食材按先液体后粉类的方式放入厨师机桶中

2. 低速成团后转中速搅打

3. 面团出现厚膜停止搅打

4. 加入软化好的黄油低速将黄油混合到面团中后转中速搅打

5. 面团出现均匀的薄膜后停止搅打取出面团

6. 面团分成6等份盖上保鲜膜松弛15分钟

7. 面团松弛的时间准备辅料

8. 松弛好的面团擀成牛舌状

9. 抹上沙拉酱放入香葱海苔火腿丁芝士碎

10. 自上而下卷起来对半切开

11. 依次放入吐司盒中，我用了两个整形方法，开始发酵36度75%湿度

12. 发酵完成后了放入预热好的烤箱180度45分钟，中途上色加盖锡纸

13. 成品图

14. 成品图

15. 成品图