蜂蜜南瓜核桃面包
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用料
| A部分 | |
| 奶粉 | 32克 |
| 鸡蛋 | 120克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 砂糖 | 180克 |
| 酵母 | 18克 |
| 南瓜粉 | 50克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 高筋面粉 | 960克 |
| 水 | 300克 |
| B部分 | |
| 黄油 | 120克 |
| 盐 | 15克 |
| C部分 | |
| 核桃仁 | 100克 |
| D烫面种 | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 水 | 200克 |
蜂蜜南瓜核桃面包的做法
面团制作参考甜面团制作：
(南瓜粉，蜂蜜加入面粉部分)![蜂蜜南瓜核桃面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜南瓜核桃面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将松弛好的面团分成克的面剂子
![蜂蜜南瓜核桃面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜂蜜南瓜核桃面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面剂子松弛，擀开长椭圆形，表面刷红糖浆，可以卷入馅料，有两头往中间对面，表面划刀，
放入发酵箱，温度30，湿度80，30分钟左右。
醒发至2倍大小，放入烤箱上下火210℃，烘烤25分钟
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