极简核桃蔓越莓面包
来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
用料
核桃 | 100克 |
蔓越莓 | 50克 |
面粉 | 500克 |
酵母 | 7克 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
极简核桃蔓越莓面包的做法
所有材料大合照,其实核桃和蔓越莓我不确定具体多少,可以根据个人胃口放!
所有材料放在我的搅拌机里,再加上水搅拌。具体放多少水很难说,可以一开始少放点,觉得不够再加!
像这样慢慢加水。我用的是Bosch的料理机,还不错。
搅拌机搅拌出来大概这样程度,还需要自己再揉几下。
分两团,然后搓成这样的形状。用刀在上面均匀的切几条口子,撒上面粉。
烤箱预热200度,烤25-30分钟。烤好了拿出来冷却,切片。比外面买的面包要健康多了,也很方便!
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