南瓜手撕肉松面包

以前吃不完的南瓜浓汤我直接扔掉，今天突发奇想用来和面做面包。小萝卜要吃肉松的，就变了个方子，没想到好吃到停不下来。

用料  

南瓜手撕肉松面包的做法  

1. 主锅先加入早上没吃完的南瓜浓汤（小美有地道的西式南瓜浓汤的做法），鸡蛋，鲜酵母，冰糖粉

2. 再加入高筋面粉

3. 30秒/速度1-3混合

4. 3分钟/揉面完加入黄油

5. 再进行3分钟/揉面

6. 小美6分钟出手套膜简直太轻松了

7. 盆里抹黄油，放入盆里盖上保鲜膜发酵

8. 发酵至2倍大，手指沾干粉插进去，面团不回缩就表明发好了
   

9. 手背轻轻按压，排出气体

10. 擀薄，抹上沙拉酱再撒上肉松（均可以用小美做）

11. 切成均等份

12. 一块块叠加

13. 码到土司盒里进行二次发酵

14. 发到八分满就可以了，放入180度预热好的烤箱里，40分钟就可以了。

15. 香气扑鼻

16. 垂涎欲滴

17. 一层层扒开，材料丰富，没忍住吃了三片。

18. 洗完澡的小萝卜只能闻闻

19. 欢迎交作业，多多交流