面包机烤の北海道吐司
来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
解锁新玩具:
美的面包机👩🍳 👩🍳 👩🍳
用料
高筋面粉 | 350克 |
牛奶 | 180毫升 |
黄油 | 36克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 50克 |
炼奶 | 20克 |
盐 | 6克 |
干酵母 | 3克 |
面包机烤の北海道吐司的做法
准备食材
将牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、炼奶、盐、高筋面粉依次加入面包桶。白砂糖和盐分别放在桶的两个对角的角落,避免接触。
将面包桶放回面包机,将干酵母放入自动投放盒内。选择“甜味面包”,开始制作。
3小时后,打开面包机。
倒出面包,刚才烧色选的是“中色”,面包外壳有一点焦黄。
等面包凉透后,切片。(没有切面包专用的锯齿刀,所以切得有缺口😓)面包内部还是很绵密的。
第一次尝试成功😄
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