牛奶香炸面包
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一块简单的长棍面包,却可以做出多种风味的牛奶香炸面包,下面的食谱你一定要学会,拿来作早餐,作甜点,作开胃菜都很适合,再也不会发愁没东西吃了!
用料
面包 | 1公斤 |
牛奶 | 1升 |
西班牙特级初榨橄榄油 | 适量 |
肉桂 | 2-3枝 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 适量 |
牛奶香炸面包的做法
将长条面包切成1厘米厚的小片,你也可以直接在超市购买专门用作制作蛋糕的面包。面包无需是当天出炉的,可以是前几天剩下的干面包。
在牛奶里加入肉桂枝和糖煮沸。
用于制作蛋糕的面包切成小片后, 将面包浸泡在已经冷却的牛奶中。
然后将泡过的面包片放入打散的鸡蛋中浸泡后,在盛有大量橄榄油的平底锅内将其煎至金黄。
最后,在上面撒上糖和肉桂粉增添一丝口味。或者你也可以在牛奶香炸面包上抹上糖和肉桂粉的混合物。
小贴士
这不是唯一一种制作牛奶香炸面包的方法。根据口味不同有多种不同的做法。在这道美味多汁的甜品上你是否敢于创新?你如果喜爱巧克力,可以做巧克力牛奶香炸面包。只要在煮牛奶时加入两到三勺可可粉即可。也可以在牛奶中加入红酒或茴香,或者在最后阶段加入一些蜜糖或糖粉。你的孩子肯定会一片又一片地吃个没完。 你只要找到最适合自己口味的那种,然后就动手做吧!
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