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黑麦烫种餐包

来源：菜肴屋阅读：2.4W 次

黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃

麦香+芝麻香/我爱的味道

用料

黄油	25克
高筋面粉300	克
细砂糖	36克
鲜酵母	11克
盐2.5	克
蛋液	50克
低粉60g
以下烫种
黑麦粉50g，开水100g

黑麦烫种餐包的做法

冷却烫种加入面团
一发28度，1小时左右；分割收圆，二发55分钟
风炉160度/18分钟
膨发不错
和牛牛肉饼；汉堡🍔不远了

本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/675r44.html

#黑麦 #好吃 #烫种 #餐包 #黑麦烫种餐包

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