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松软香喷喷的红枣小餐包

来源:菜肴屋 阅读:6.92K 次
松软香喷喷的红枣小餐包的做法步骤图

要搬家了,还剩下一些面粉和红枣,做成面包就可以承包接下来的早午

用料  

高筋面粉 500克
鸡蛋 2个约80g
6克
牛奶 270克
白糖 50克
酵母 5克
花生油 40克
红枣 想放多少放多少颗

松软香喷喷的红枣小餐包的做法  

  1. 除红枣外所有食材混合,面包机揉面15分钟

  2. 加入去核剪碎的红枣,再揉5分钟,发酵至两倍大

  3. 分成110克左右一个的小剂子,放入温暖处发酵至明显变大

  4. 烤箱170度,20分钟,上色及时盖锡纸

  5. 花生油真的是灵魂!超好吃!

    松软香喷喷的红枣小餐包的做法步骤图 第2张
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