软绵绵的带馅番薯面包

参考的是啊呜的方子，有所改动。
1.鸡蛋我用的是草鸡蛋很小一个的，36-39克左右。
2.牛奶的量看着加！看着加！看着加！不同面粉吸水量不同！
3.馅料的量可自行调整，我这个量偏多每个都包了好多馅。

用料  

软绵绵的带馅番薯面包的做法  

1. 除黄油外的其他材料都放进搅拌机，搅拌到拓展状态，+黄油继续搅拌到出现手膜

2. 这个是面团材料里的番薯泥，我这个是蒸的没有什么水分，基本上偏干，所以牛奶我用的量比较大。

3. 面团揉好之后，整理成一个圆开始一发

4. 面团发酵的时候可以做馅料，番薯捣成泥+蔓越干混合，如果偏干可以加一点牛奶，这里可以尝一下如果觉得不够甜可以加一些炼奶（味道全凭自己喜好）

5. 面团一发之后，排气分成12份，一份50g，每个都揉成一个小面团。（也可以分为9个）

6. 按顺序把面团按扁，包如馅料，揉圆。（这个馅料的量偏多，所以我每个都包了很多料进去）

7. 12个全部揉好排好，进烤箱进行第二次发酵到两倍大。

8. 发酵完成取出筛粉装饰。烤箱预热，

9. 烤箱180℃烤15-18分钟。颜色可以要及时加盖锡纸以免烤焦

10. 出炉～

11. 这个图是分成9个做的，比较大个软绵绵好吃！