包菜炒香干
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包菜的脆爽加上香干豆腐的软嫩，口感非常丰富！香干饱腹感很强，适合不想吃主食的晚饭。
用料
| 豆干 | 一小块 |
| 包菜 | 1/5个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
包菜炒香干的做法
香干豆腐切成小块，包菜的量和香干一样就可以，切成小块，辣椒切片
![包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第2张]( "包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第2张")
大蒜切末
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热锅凉油加入切好的辣椒，中小火炒至变色
![包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第4张]( "包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第4张")
倒入包菜中大火翻炒2分钟左右至断生
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加入香干，如果锅干了就稍微加30ml左右的清水，避免粘锅，放入盐和蚝油调味，翻炒至水干。
![包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第6张]( "包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第6张")
出锅！开饭！
![包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第7张]( "包菜炒香干的做法步骤图，包菜炒香干怎么做好吃 第7张")
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