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口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法步骤图

不爱吃全麦吐司,不喜欢那种口感。要减肥!寻找一款好吃的黑麦吐司,看了好多方子黑麦的比例太低了。找到一个方子做了改良。口感还不错哦!

用料  

高筋面粉 180
黑麦粉 100
水 150
黄油 30
红糖 30
盐3
酵母5

口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法  

  1. 面包机傻瓜式做面包哦!

    口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法步骤图 第2张

小贴士

可以做无油的,但口感欠佳!
黑麦面包这块,还在摸索,有灵感再来更新

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