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新手甜甜圈

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新手甜甜圈的做法步骤图,新手甜甜圈怎么做好吃

用料  

面粉 500克
温水 适量
鸡蛋 2个
酵母 5克
糖粉 适量
细砂糖 60克
3克
食用油 20克

新手甜甜圈的做法  

  1. 把面、鸡蛋、酵母、糖、盐放盆里倒温水用筷子搅成面絮,再倒入20g食用油揉成光滑的面团,发酵至两倍大,再弄成大小一样的剂子,如图片样子

    新手甜甜圈的做法步骤图,新手甜甜圈怎么做好吃 第2张
  2. 然后盖上保鲜膜二次醒发20分钟,醒发好以后用手指在每个剂子中间都戳个洞,转成图片的样子

    新手甜甜圈的做法步骤图,新手甜甜圈怎么做好吃 第3张
  3. 然后烧油,油不能太热筷子放进去冒泡就可以下面坯子,俩面反转炸到金黄就用漏勺控油出锅

    新手甜甜圈的做法步骤图,新手甜甜圈怎么做好吃 第4张
  4. 撒上白花花的糖粉,新鲜的甜甜圈就出炉啦!

    新手甜甜圈的做法步骤图,新手甜甜圈怎么做好吃 第5张

小贴士

发面坯子,一点儿不吃油,并不会感到油腻

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