烘焙~手工果蔬奶片
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
我家宝宝平时喜欢吃外面卖的奶片,这次动手做一下手工奶片,学会了保证让大家刮目相看,每次拿出来显摆的时候,都有人会“哇,这也会做”,主要材料用到两样,雀巢奶粉和雀巢炼乳!
用料
雀巢奶粉 | 150克(平均分为3份) |
雀巢炼乳 | 75克(平均分为3份) |
可可粉 | 5克 |
芒果粉 | 5克 |
紫薯粉 | 5克 |
水 | 适量 |
小喷壶 | 1个 |
烘焙~手工果蔬奶片的做法
准备材料,把奶粉分为3份装入容器中!
每一份雀巢奶粉里分别倒入可可粉,芒果粉和紫薯粉!
分类都分别倒入三份雀巢奶粉中!
以一份奶粉为例,奶粉➕芒果粉➕25g雀巢炼乳!
在混合好的奶粉上喷上二三十下!
用刮刀搅拌没有干粉的状态!
带上一次性手套把它捏成团!
捏成这种奶粉团,如果觉得奶粉团太干,就继续喷点水,但是不能湿!
三个奶粉团都捏好,包裹上保鲜膜!
擀面仗擀成奶粉片,用番糖的模具压出形状!
把做好的奶片压出!
所有的奶片压完后,把剩余的奶粉片活成团后继续擀开压奶片!
紫薯口味的
可可口味的!
所有的都压好,摆在烤盘中!
烤箱预热50度一个小时烘干!
制作好后可以密封在冰箱冷藏一周!
可以直接吃,也可以占着炼乳吃!
再来一个紫薯味的吧!
我最喜欢吃的还是这个芒果口味的!
小贴士
熊熊碎碎念:我在这里用的是天然果蔬粉,比较方便,当然你可以用蒸好的如,南瓜,紫薯,红薯或者打好的火龙果汁和菠菜汁,不但颜色好看,营养均衡,添加纯天然果泥或者天然果汁,就不用放水了!可以进烤箱低温烘干或者有干活机的可以在干果机中烘干!
热门内容
大家都在看
最近更新