简单杯子蛋糕cupcake（小）

这是一款非常简单的杯子蛋糕，不需要复杂的装饰，迷你的杯子蛋糕，最讨小朋友喜欢了！💕💕

这个杯子蛋糕的材料要分开，所以有分A材料和B材料。

用料  

简单杯子蛋糕cupcake（小）的做法  

1. 把材料A中的蛋黄、色拉油、橙汁混合均匀后，筛入低筋面粉，混合均匀，备用。

2. 材料B的蛋白中，加入鲜柠檬汁，再分3次边打发边加入白糖，直至打到干性发泡，备用。

3. 分3次把蛋白糊加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀。

4. 混合好的蛋糕糊，倒入直径8厘米的小蛋糕模具。中。

5. 烤箱预热180摄氏度，时间设定30分钟，启动烤箱即可。烤好了后就可以食用了。😋😋

小贴士

⚠️⚠️注意⚠️⚠️
蛋白要倒在一个无水，无油的干净盆里，不然发不起来。