自制星巴克版红豆司康

週末時刻總想做些好吃的慰勞自己
星爸爸的司康賣16元一塊
今兒就來教大家如何在家製作這份美味
與家人共享下午時光吧！

用料  

自制星巴克版红豆司康的做法  

1. 食材准备：普通面粉、淡奶油、黄油、红小豆、泡打粉、鸡蛋、盐、糖

2. 将黄油切至小粒 便于软化

3. 面粉、糖、盐 混合均匀

4. 在混合粉中加入小粒黄油

5. 将混合粉与小粒黄油混合搓匀

6. 混合粉中加入淡奶油

7. 加入鸡蛋

8. 揉面

9. 将混合粉揉成团后加牛奶及小红豆

10. 混合并揉成团

11. 在揉面垫上撒些面粉 防止粘连

12. 用擀面棍将粉团擀成2厘米左右的圆形饼

13. 切成8块

14. 烤盘上放入烘焙纸

15. 准备蛋液

16. 轻柔并均匀的刷上蛋液

17. 烤箱180度预热 烤制20分钟

18. 成品出炉

19. 下午茶时刻

20. 下午茶时刻

21. 下午茶时刻