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活力早餐│古早味枣糕

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图

参考份量:1烤盘
烘烤时间:50分钟

用料  

干红枣 100克
红糖 90克
展艺蛋糕 160克
核桃仁 120克
展艺泡打粉 10克
鸡蛋 7个
蜂蜜 25克
色拉油 125克

活力早餐│古早味枣糕的做法  

  1. 干红枣去核放大碗里,倒入冷水泡3小时备用

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第2张
  2. 红枣泡好捞起来放料理机里,加入色拉油一起打成红枣泥

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第3张
  3. 打好倒入大碗里,加入蜂蜜一起拌匀放一边备用

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋加红糖一起打发到颜色变淡,能画出纹路不会立即消失的程度

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋糕粉和泡打粉一起筛入用刮刀拌匀

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第6张
  6. 取一部分打发的蛋糊和枣泥混合切拌,再倒回剩下的蛋糊里切拌均匀

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入切碎的核桃仁翻拌匀

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第8张
  8. 面糊倒入放了油布的烤盘里(烤盘尺寸28×28)均匀抹开

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第9张
  9. 表面撒少许核桃仁装饰,烤箱预热上下火180度

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第10张
  10. 预热好放入烤箱中层,烤50分钟左右出炉即可

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第11张
  11. (〜^㉨^)〜

    活力早餐│古早味枣糕的做法步骤图 第12张
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