可可奶酪软欧

女儿减肥、为了减少糖分摄入、这款面包最佳！

用料  

可可奶酪软欧的做法  

1. 1、先加冰水倒入不锈钢主锅、放入除黄油和盐全部食材！大号和面钩5分钟速度9！                     2、加油黄油和盐、大号和面钩6分钟速度9！                

2. 3、手上涂点油、把面团整圆、放主锅里、30分钟左右速度0、30度！

3. 4、一发完成后、100克一个面团搓成小圆球、进行松弛！

4. 5、包上马苏里拉芝士、也可以➕几颗葡萄干、整型牛舌状！进行二发38度30分钟左右、这时烤箱预热190度风炉！

5. 6、二发后的面团喷水、撒粉、割刀！

6. 190度风炉可以烤2层、20分钟左右！

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小贴士

玛捷斯太神奇、打面团不升温！