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简单易学肉松卷

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简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 350克
鸡蛋 1个
牛奶 180ml
36克
6克
奶粉 24克
酵母 3克
黄油 30克
沙拉 1瓶(备用)
黑芝麻 50克
白芝麻 50克
葱花 半碗(备用)
肉松 1袋

简单易学肉松卷的做法  

  1. 把牛奶,鸡蛋,面粉,糖,盐,奶粉,酵母依次倒入面包机中揉面,揉差不多时放入黄油面包机继续揉面

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面揉好取出排气,放入盆中保鲜膜封好醒发至两倍大

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团揉好放在案板上擀成大正方形,放入铺好油纸的烤盘中,用叉子在面团叉入小孔,再次醒发至两倍大

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒发好的面饼撒上黑芝麻白芝麻和葱花放入烤箱中180度烤10分钟

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取出烤好的面包,案板上铺好干净油纸,背面向上用小刀在面包上轻轻划上一刀一刀的印子(方便卷时不开列,要轻轻划刀)冷却后挤上沙拉酱抹匀,撒上肉松开始从一端向另一端卷

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 卷好后切成一段一段,两边抹上沙拉酱沾肉松

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 家庭版的肉松卷就完成啦✅

    简单易学肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

没有面包机,可以用手揉面,配料是一样,面揉好后,把黄油放在面团里像搓衣服一样揉搓面团,揉出手套膜即可,(可以不放白芝麻)

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