双色果料司康
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为了消耗淡奶油改进的方子。没想到做出来还挺不错，之前并没有打算出菜谱所以没有拍照，所以就算是自己的一个记录吧。
用料
| 主粉 | |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 无铝泡打粉 | 6克 |
| 盐 | 1克 |
| 可可层 | |
| 可可粉 | 25克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 巧克力豆 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 奶香层 | |
| 奶粉 | 25克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 花生核桃碎 | 30克 |
| 蔓越莓葡萄干 | 20克 |
| 其他 | |
| 刷表面鸡蛋液 | 适量 |
双色果料司康的做法
低筋粉，糖，盐，泡打粉混合。分成等量的两份。
一份加入可可粉，奶油，玉米油，蜂蜜，可可豆拌至无干粉备用
另一份加入奶粉，淡奶油，玉米油，坚果，果料，同样拌至无干粉
将奶香层面团置于揉面垫上用手铺开约一厘米厚的面片，将可可层置于奶香层上，铺开，两层叠起
用模具扣出形状，多余的面重新揉成团用手铺开，重复上一步。此时烤箱预热200度
表面刷蛋液，入烤箱190度中层烤20分钟。
出炉放凉后密封保存
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