超浓郁的巧克力麦芬【枫糖小哥】菜谱

一直很喜欢吃巧克力味的蛋糕，这次按照枫糖小哥的方子做了，真的很赞，所以分享给大家！
图中黑色的就是哦

用料  

超浓郁的巧克力麦芬【枫糖小哥】菜谱的做法  

1. 第一步：加入250ml牛奶 原方小哥用的是豆奶 个人不喜欢豆子的味道 改为牛奶

2. 第二部 加入融化好的黄油以及全部砂糖 香草精 （没有可以不加）并搅拌均匀
   原方小哥加的是胡麻油

3. 第三步 筛入 全部低粉 高粉 泡打粉 可可粉
   不要想着怕起面筋全加低粉 我试过 这种混合的中粉口感是最棒的！

4. 第四部 加入巧克力豆 搅拌均匀 不需要过分搅拌 粗粗的就可以 。
   搅拌太久不仅会使面糊起劲 而且太细会产生很多空洞
   

5. 黄油摸模具防粘

6. 面糊放进模具并在顶部加豆豆点缀
   我在做的时候 在面糊中夹了一点巧克力酱内芯，感觉好吃又好玩哈哈

7. 180度 25分钟即可

8. 用相似的方法做了抹茶 和蓝莓金宝顶的 都很美味～