当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱视频 > 超简单的双重浓郁巧克力麦芬蛋糕做法,双重浓郁巧克力麦芬蛋糕做法 功效 食材
手机版

双重浓郁巧克力麦芬蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤

小编坐在办公室的时候隔着墙也能闻到超浓郁的香味,简直按耐不住想尝一尝
烤好的麦芬 外皮酥的掉渣配上甜甜的巧克力豆 此时就觉得差了一杯咖啡

用料  

材料
A.黑巧克力 80g
砂糖 50g
黄油 50g
B.鸡蛋 30g
C.白醋 7g
全脂牛奶 110g
D.低筋面粉 150g
小苏打 1g
泡打粉 2g
1g
E.耐高温巧克力豆 适量

双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法  

  1. 将白醋和牛奶倒在一起静置一会

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 取平底锅一些温水,将巧克力豆倒在无油无盐的盆中,隔水加热融化搅拌顺滑

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将盆取出,加入砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将黄油隔水融化成液体

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入到巧克力中继续搅拌均匀,将鸡蛋液打散,分次加入到巧克力糊中

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将牛奶白醋混合液分次加入巧克力糊中,混合搅拌均匀

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将150g低筋面粉、1g小苏打、2g泡打粉、1g盐过筛

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入巧克力糊,稍加,搬到没有干粉颗粒即可

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 装入裱花袋中

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 挤入模具9分满

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 挤入模具九分满

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 撒上巧克力

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放入预热好的200℃的烤箱

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 中下层约考25分钟就OK啦

    双重浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法图解 做法步骤 第15张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipushipin/gexmrv.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。