踏雪寻莓

用料  

踏雪寻莓的做法  

1. 将黄油牛奶加热至融化

2. 鸡蛋，白砂糖隔温水打发

3. 筛入低粉，快速搅拌

4. 看不见干粉了，加入牛奶黄油液，抽拌式搅拌

5. 倒入烤盘，烤箱预热170度，烤12分钟左右，出炉后冷却

6. 将蛋糕分成若干份大小相同的小块

7. 摆上草莓，撒上糖粉装饰