hello kitty烘焙小饼干
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用料
黄油 | 80 |
糖粉 | 60 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 180 |
hello kitty烘焙小饼干的做法
黄油切丁放小碗中,再放置装满50-60度热水的大碗中,使黄油融化。再放置冰箱冷冻4-5分钟。拿出打发。
往黄油中加入糖分打发,再分次加入蛋液打发。
打发后加入低筋面粉,揉成面团状,再放置冰箱冷藏一小时后拿出。用擀面杖把面团压成一个硬币厚大小,压出喜欢的图形,就可以放置烤箱啦。
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