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自己喜欢的蛋挞配比

来源:菜肴屋 阅读:8.47K 次
自己喜欢的蛋挞配比的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个(或两全蛋)
淡奶油 100ml(10g糖)
牛奶 140ml
棉白糖 35克
炼乳 替换白糖

自己喜欢的蛋挞配比的做法  

  1. 预热烤箱 210度 20(25)分钟  中上层

小贴士

1:成品12个蛋挞(俏侬牛油蛋挞皮)
2:只能一盘盘烤,多盘上色不均匀

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