安琪蛋挞改良方
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![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃")
配料是9个，每个近9分满，口感Q而滑，厚实
用料
| 百钻蛋挞皮 | 9个 |
| 奶粉 | 20g |
| 水 | 50g |
| 雀巢淡奶油 | 125g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 全蛋 | 1个 |
| 糖 | 25g |
安琪蛋挞改良方的做法
奶，水，鸡蛋混合均匀
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入淡奶油混合，图为原方，改4蛋黄为2蛋黄加1全蛋，糖减半至25g后合适
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
过筛两次，倒入带嘴杯子
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
摆盘，倒入蛋挞液
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
实际温度180度，25分钟
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
挞液厚，实，Q，滑
![安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "安琪蛋挞改良方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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