家常蛋挞不用奶油
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家里没有奶油 没有炼乳,在家里用普通材料就可以做出美味的蛋挞,不比肯德基的差!好东西分享给大家!
用料
牛奶 | 240克 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 35克 |
家常蛋挞不用奶油的做法
牛奶 一袋整好是240毫升的量 ,鸡蛋3个 ,两勺白糖 大概35克 个人觉得甜一点的好吃!
把材料混合,然后过筛,烤出来口感会更细腻。
蛋挞皮 放入烤盘里 ,最好自然缓开 ,捏捏软了就可以了
倒入蛋挞液 我放的全满,这样烤出来满满的都是
烤箱190°上下加热 ,20分钟, 根据个人的烤箱而定, 看颜色要是表面糊了 就上火调小点 ,见机行事
小贴士
这个配方可以整好做出12个蛋挞 ,一定要化开蛋挞皮在烤,这样烤出来下面皮才会酥脆 ,
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