借鉴2:自制蛋挞
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用料
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 35克 |
蛋挞皮 | 14 |
借鉴2:自制蛋挞的做法
全部放进无水的碗中搅拌,均匀后舀入蛋挞皮中
210度30分钟,再加5分钟,上火220烤焦糖色
小贴士
我家的是九阳烤箱,蛋挞皮是拼多多买的,感觉还可以
这个量的糖也不是特别甜,口味佳
牛奶多了一点,剩下三分之一蛋挞液没用完,亲们可以酌情减量
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