蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！
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媲美K记葡式蛋挞，又不是很甜！我儿子蛋清过敏，所以只放的蛋黄，也可以把4个蛋黄替换成两个全蛋。
用料
| 蛋挞皮 | 18个 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 牛奶 | 150g |
| 淡奶油 | 250g |
| 低筋面粉 | 15g |
| 细砂糖 | 25g |
| 炼乳 | 20g |
蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法
把蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、炼乳全部放入盆中搅拌均匀。
把搅拌后的蛋液过筛，确保无颗粒，这样烤出来的蛋挞口感会比较顺滑。
蛋挞皮提前拿出，稍微解冻一下就可以。将蛋液倒入，大约七、八分满，即可！
烤箱预热，之后210度，25分钟左右
![蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第2张]( "蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第2张")
后期注意观察，表面出现焦斑即可！
![蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第3张]( "蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第3张")
哇咔咔！开吃！趁热吃或冷藏后吃都可以！两种口味！
![蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第4张]( "蛋挞～简单媲美K记的葡式蛋挞噢！的做法步骤图 第4张")
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