葡式蛋挞~无淡奶油

用料  

葡式蛋挞~无淡奶油的做法  

1. 鸡蛋、牛奶和细砂糖倒入盆里搅拌均匀，过筛。

2. 挞皮摆在烤盘里，挞液倒入9分满，烤箱180°预热5分钟。

3. 放入预热好的烤箱里，上下火中层160°烤40分钟。

4. 美味的蛋挞烤好，外酥里嫩。

小贴士

1、每家的烤箱温度不同，可根据自家的烤箱来调节时间和温度。  2、牛奶随意，我家有伊利纯牛奶所以就用它。   3、至于搅拌均匀的挞液过不过筛，由自己来决定，过筛的话口感会比较好比较嫩滑。