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无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞

来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图

这段时间,蛋挞是我做的最多的美食啦,关键是特别好吃且好做省事。
       淡奶油用起来有点麻烦,每次做的量总要剩一半用不完,很麻烦。        
       经过多次改良总结,得出这个无淡奶油版的配方,正好一袋牛奶,两个鸡蛋,都是家里常备的食材,做起来也不会食材剩一点留一点的,吃起来口感味道一点不输肯德基的蛋挞。
       今天有空啦就和大家分享一下。按这个方子做的亲们也跟个帖晒个图哈😊。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250毫升(1袋)
细砂糖 50克
炼乳 6克

无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法  

  1. 将鸡蛋和糖搅拌均匀

    无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶和炼奶继续搅拌,炼奶就挤一下就行了,不用刻意去量,主要有那个香味。如果没有也可以不用。

    无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 过筛后倒入蛋挞皮中。

    无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 200度预热,烤25分钟。每个烤箱脾气不同,鼓泡泡就好了。出炉

    无淡奶油版最简单易上手的葡式蛋挞的做法步骤图 第6张
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