[自用]淡奶油全蛋挞

用料  

[自用]淡奶油全蛋挞的做法  

1. 1. 准备好全部材料后，蛋挞皮也可以先拿出来解冻，这样烤出来的挞皮会更好吃。将鸡蛋打匀，加入白糖搅拌至全部融化。

2. 2. 再加入牛奶搅拌均匀后再加入淡奶油，全部混合均匀后便过筛，最好过筛2-3次，蛋挞液会更顺滑哦！

3. 3. 预热烤箱，200℃预热5分钟。并将蛋挞液倒进蛋挞皮里。

4. 4. 预热完成后，放入烤箱，上下火200℃烤20分钟。后续想让蛋挞更上色可以热风5分钟哟。