蛋挞液～无淡奶油、炼乳

自家用料，非广泛菜谱

用料  

蛋挞液～无淡奶油、炼乳的做法  

1. 材料全部搅散，过筛2遍

2. 烤箱220度预热，约10分钟(感觉温度上来就可以入箱)。

3. 最后将蛋挞液过筛至量杯(好倒)，倒入蛋挞皮，大约8-9分满(看蛋挞液多寡)。

4. 烤箱中层，220度约40分钟(火候不够就加10分钟)。由于烤箱小，大约20分钟多些就看看火候，上色有黑斑，就可以选择全部出锅或者部分出锅。

小贴士

甜点淡点多试几次，选出最适合自己的。
可以把50克的纯奶换成淡奶油等，口感更细腻。
时间根据烤箱自己来试验，每次我都是看成色来选择出锅时间的。