超实用的蛋糕圆模油纸裁剪法
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油纸垫用来做古早蛋糕超级实用,说实话在没有学会裁剪油纸之前,我败了无数油纸垫和围边,有没有同款厨友🤭🤭现在学会裁剪油纸垫的方法又省下一笔开销😂😂分享给大家让厨友们,让大家也省下买纸垫的💰了😂😂😂此裁剪方法适合各种圆形蛋糕模
用料
油纸 | |
剪刀 | |
裁纸刀 | |
笔 |
超实用的蛋糕圆模油纸裁剪法的做法
准备好工具用料🤭剪刀✂️裁纸刀,笔,油纸
我们先剪油纸垫
准备好的油纸,先一次对折,再次对折,以不能打开的边为中心线,分别这两次折成小三角形,不清楚请留言
油纸以底垫的中心点量起,在垫子的边上做记号
用剪刀沿着记号线剪掉,油纸垫就裁好了
ok
接下来裁整个模具的
准备一张两边高度稍微比模具高一点的油纸
折叠的方法和纸垫一样
量的方法也同上,以底垫的中心量起,第一个记号是油纸底部的宽度,第二个记号是模具的高度,一般的模具高约6-7cm,第一个记号和第二个记号之间的距离是9cm,油纸高度高出模具方便取出蛋糕
先沿着最高的记号线剪掉
接着用裁纸刀割开不能打开的那条边,割到宽度记号的位置,视频是我割的时候忘记拍了,割好后补拍的,是割开不能打开的那条边切记
打开油纸放进模具整理好,👌👌👌啦
小贴士
如有不明白之处请留言
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