红枣核桃芝麻蛋糕
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忘记拍照了 单纯实验 没想到很好吃
用料
| 核桃 | 15克 |
| 黑芝麻粉 | 15克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 红枣 | 去核后70克 |
| 鸡蛋 | 6个中个吧 |
| 玉米油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
红枣核桃芝麻蛋糕的做法
红枣去核切碎，核桃弄成小碎粒。蛋黄蛋白分离好备用。
牛奶与玉米油先混合乳化，加入红枣碎芝麻粉核桃碎，筛入低筋面粉，加入蛋黄。
蛋白打发。
然后两者翻拌均匀。
烤箱上下150 烤40分钟即可。我用的六寸分模具 烤了三个
超好吃
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