蚊盘果冻装饰

百分百成功  百搭装饰蛋糕蚊香盘

用料  

蚊盘果冻装饰的做法  

1. 1.吉利丁片提前泡好
   

2. 2.草莓果茸
     淡奶油
     糖放入奶锅中
     加热至沸腾
     同时搅拌
     防止糊底
     待降温到60度左右
     加入泡好的吉利丁片
     完全化开搅拌均匀
     放入模具冷冻保存