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巴斯克芝士蛋糕(小美版)

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法步骤图

超级无敌简单
超级无敌好吃

用料  

奶油奶酪 210g
糖粉 50g
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
淡奶油 110g
玉米淀粉 10g

巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法  

  1. 1.奶油奶酪和糖粉放入主锅,20s/速5搅匀,用刮刀拨到锅底。

    巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 2.取下量杯盖,设置50s/速3,将鸡蛋和蛋黄依次加进去。

    巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 3.倒入淡奶油,筛入玉米淀粉,20s/速4融合。

    巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 4.倒入铺了油纸的6寸圆模(想要特别细腻就过筛一次),放入预热好210°的烤箱烤制30min。

    巴斯克芝士蛋糕(小美版)的做法步骤图 第5张
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