适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）
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记录10寸可可蛋糕的方子，奥利奥咸奶油是精髓，夹馅搭配了新鲜嫩椰子肉，表面撒了椰子脆，味道丰富。
作为裱花手残党一员，奥利奥咸奶油的颗粒感自带粗犷气质，即使奶油抹得不平滑也没关系，成品的效果蛮好的，成就感满满！
用料
| 鸡蛋 | 8个（土鸡蛋用9个） |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 可可粉 | 40克 |
| 低粉 | 90克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 奥利奥饼干碎（加入淡奶油） | 70克 |
| 淡奶油 | 980克（铁塔一盒） |
| 盐（加入淡奶油） | 1.1克 |
| 糖粉（加入淡奶油） | 50克 |
| 嫩椰子肉 | 适量 |
| 椰子脆 | 适量 |
| 夹心水果 | 适量 |
| 草莓（装饰表面） | 8-9颗 |
适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法
先烤一个10寸可可戚风
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第2张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第2张")
片成3片
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第3张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第3张")
烤蛋糕的时候准备夹馅水果
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蛋糕出炉晾凉的过程中，准备奥利奥咸奶油（具体做法可以参考链接的方子）
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第5张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第5张")
像画树的年轮一样，画圈挤奶油，三层蛋糕都这么做，比抹面方便
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第6张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第6张")
夹馅水果随意放就好，第一层放了芒果，第二层放椰子肉
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第7张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第7张")
蛋糕侧面也是这样挤奶油（有点丑嘻嘻）
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第8张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第8张")
先用刮板抹平蛋糕侧面。
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第9张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第9张")
再抹平蛋糕表面
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第10张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第10张")
表面基本刮平整后，再修整一下侧面
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第11张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第11张")
蛋糕表面用草莓简单装饰一下
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第12张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第12张")
没用完的椰子肉切成小方块，在草莓中间点缀一下
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第13张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第13张")
表面再撒上椰子脆
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第14张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第14张")
大功告成！裱花手残党们快试试吧！
![适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第15张]( "适合裱花手残党的椰香奥利奥咸奶油可可蛋糕（10寸）的做法步骤图 第15张")
小贴士
1.可可粉40克会略带苦味，不喜欢可以减10克，同时低粉再加10克。
2.烤10寸戚风，上下火150度，70分钟
3.淡奶油一直用爱乐薇（铁塔）
4.奥利奥饼干碎直接买现成的，不要买饼干
5.用泰国鲜椰子肉会比较香甜
6.没有嫩椰子肉用其他水果代替也可，表面多撒些椰子脆，椰香味足够了
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