chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕

用料  

chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕的做法  

1. 分蛋，糖全部加入蛋白打发至硬性发泡，加入蛋黄打发。

2. 面粉筛入蛋糊，拌匀。

3. 牛奶、油、可可粉混合搅至乳化完全。倒入蛋粉糊拌匀。

4. 糊入模，160度烤18分钟左右。