一整颗草莓麦芬
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草莓季当然要做美美的一整颗草莓麦芬啦!
方子的量适用于学厨6连不沾麦芬模具。
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 75克 |
玉米油 | 75克 |
牛奶 | 100克 |
低筋面粉 | 215克 |
泡打粉 | 5克 |
草莓 | 6个 |
一整颗草莓麦芬的做法
鸡蛋加入细砂糖打散至糖融化。
加入玉米油和细砂糖搅打均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀。
将纸杯放入模具中。
将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满。
在面糊上加入一颗草莓。
送入预热好的烤箱,中层上下火180度烤30分钟。
出炉后取出放在晾架上晾凉。
成品
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