整颗草莓酱
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用料
| 草莓 | 600克 |
| 白糖 | 60克 |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 蜂蜜 | 适量 |
整颗草莓酱的做法
准备放果酱的容器用热水烫过消毒
![整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第2张]( "整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第2张")
草莓洗净控干去蒂
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在一个大碗里依次铺上草莓和砂糖，最上层的糖要多一点，包好保鲜膜，冷藏一晚
![整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第4张]( "整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第4张")
冷藏过夜的草莓会出很多果汁
![整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第5张]( "整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第5张")
放入电饭煲中，按下煮饭键，煮开后，注意撇出浮沫，经常的搅拌一下
![整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第6张]( "整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第6张")
煮到想要的稠度，加入柠檬汁，尝一下甜度，如果不够甜的话，可以在稍稍降温以后加入蜂蜜拌匀
![整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第7张]( "整颗草莓酱的做法步骤图，整颗草莓酱怎么做好吃 第7张")
趁热装瓶，盖上盖子倒扣，放冷后冷藏保存
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小贴士
电饭煲的火力较弱，受热均匀，很适合煮果酱
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