乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸

用料  

乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸的做法  

1. 6寸制作步骤：
   1. 将低筋粉和泡打粉混合过筛。黄油切块小火融化放凉备用。
   2. 将鸡蛋、糖和柠檬汁一起，用电动打蛋器中速搅打至能出现明显的搅拌纹路即可。提起搅拌器，打发的鸡蛋呈缎带状下坠，落下不会马上消失。

2. 3. 将过筛好的粉类拌入，小心地由底往上用刮刀翻拌均匀。
   4. 分几次往里拌入黄油，每次都用刮刀翻拌均匀。
   5. 将面糊均匀分装入模至7-8分满。
   6. 放入预热好的烤箱，180℃上下火，烘烤30-35分钟。
   7. 取出后，将牙签插入，拔出时牙签并无沾上蛋糕糊即可。

3. 9寸制作步骤：
   1. 将低筋粉和泡打粉混合过筛。黄油切块小火融化放凉备用。
   2. 将鸡蛋、糖和柠檬汁一起，用电动打蛋器中速搅打至能出现明显的搅拌纹路即可。提起搅拌器，打发的鸡蛋呈缎带状下坠，落下不会马上消失。
   3. 将过筛好的粉类拌入，小心地由底往上用刮刀翻拌均匀。
   5. 分几次往里拌入黄油，每次都用刮刀翻拌均匀。
   6. 将面糊均匀分装入模至7-8分满，烘烤约40分钟左右。
   7. 放入预热好的烤箱，180℃上下火，烘烤30-35分钟。
   8. 取出后，用牙签插入，拔出时牙签并无沾上蛋糕糊即可。